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新研究成果：植物提取物產業發展的重要轉折

作者：admin　　時間：2017-07-08 23:15　　人氣： ℃

近幾年來，隨著健康飲食觀念的提升，以及國家“健康中國”戰略的提出，健康產業尤其是健康食品產業煥發出勃勃生機，相應的，植物提取物產業也在不斷壯大發展，前景廣闊。
目前我國的植物提取物技術以及研究在世界上總體來說有些落后，出口也以粗加工植提產品為主，主要受限于提純技術和對植提品種的深入研究開發，所以了解世界其他各國在植提行業的研究新成果就顯得格外重要。
日本：關注植提物五層龍的降糖功效
五層龍是一種衛矛科、五層龍屬類生物，攀援灌木，長可達4米。根皮金黃色，斷面常有五圈環紋。樹皮灰黑色；分枝多，小枝有梭。分布于斯里蘭卡、印度、廣東省, 廣西自治區。
主要價值：其中斯里蘭卡的五層龍品質和藥用價值屬全世界最佳。斯里蘭卡藥用植物網狀五層龍(Kothala Himbutu)，也叫“考特拉”，能夠抑制和轉化體內糖分的吸收，激活肝臟和大腸的功能，作為斯里蘭卡傳統醫學Ayurveda“生命吠陀醫學”中記載，考特拉茶作為一種預防和治療糖尿病的民間療法已經有幾千年的歷史。
美國：蕨類提取物有極強的抗氧化效果
《美國皮膚病學會雜志》已有科學研究稱口服從某種熱帶蕨類植物中提取的物質可以保護皮膚免受紫外線輻射的損傷。現歐洲已經有口服防曬劑成為保健食品，而目前臺灣已有防曬及保養品含有此成分，口服將有可能是下階段的開放目標。
蕨類植物提取物有極強的抗氧化效果，除了抑制紫外線造成的活性氧化物生成，還能修補紫外線所引發的DNA傷害等，在臨床上，治療光敏感病患效果非常好。能在人的全身起作用，防曬口服片可能比現有的防曬霜效果更好。過去我們對于保養品的認知，認為頂多作用于表皮、真皮層的連接處。
2013年開始，陸續有保養品牌提出能深入皮下組織的保養科技。保養品的滲透力關鍵在于成分分子大小、親膚性及運輸載體等，而愈是關系到抗老、拉提功效的產品就愈需要深入真皮層解決膠原蛋白流失、彈性纖維變性等問題。
韓國：皂草苷預防和改善酒精性脂肪肝
2月15日，韓國農業振興廳發表稱，與韓國國立糧食科學院和高麗大學共同研究結果發現，大麥幼芽中的皂草苷（Saponarin）對預防和改善酒精性脂肪肝有卓越功效。
該研究組通過動物實驗發現，給予酒精和皂草苷之后血液中的肝損傷指標ALT酶比單純注射酒精組相比降低了2.5倍，中性脂肪降低了約23%。誘發酒精肝之后給予皂草苷，與對照組相比ATL酶分泌降低了1.8倍，中性脂肪降低了24%。而且，目前作為改善肝功能的功能性成分廣泛應用的水飛薊，枳椇樹提取物相比，大麥幼芽提取物的改善酒精性脂肪肝效果分別高1.5倍和1.8倍。
每100克大麥幼芽粉末中最高含有皂草苷1510毫克。韓國國立糧食科學院已申請《皂草苷肝功能改善功能組成物制造法》專利。
巴西：鐵樹籽可降低血糖水平
近日，巴西塞阿拉聯邦大學的研究者在食品凝膠日報上發表的一項研究指出，和對照組相比，每天服用10毫克/千克自身體重的巴西鐵木半乳甘露聚糖，可以緩解鏈脲霉素所致的維斯塔鼠糖尿病，可有效控制高血糖癥，提高胰島素的敏感度，有助于脂肪組織的功能恢復。
巴西鐵樹是一種原產于熱帶地區的常綠喬木，因為富含親水多糖或者說半乳甘露聚糖而聞名，之前有研究表明親水多糖具有降低血糖的功效，不過來自于巴西鐵樹中的親水多糖的功效還未經過充分的研究。巴西鐵樹多被作為木材，巴西之前也有人將其作為治療糖尿病的原料。其通常當做茶葉一類出售，葡萄牙語稱之為鐵木。
不會上癮的咖啡因替代品：龜茲山茶提取物
近日，膳食補充劑雜志上發布了一項有關TeaCrine的研究，研究證明，作為咖啡因的替代品，盡管和咖啡因的結構相似，但是TeaCrine不會抑制腺苷，讓人充滿能量的同時，還有助于改善情緒，減少焦慮。

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